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课程介绍
一、千层饼产品展示
二、千层饼项目介绍
千层饼，又叫“瓤子饼”，是山东东平接山乡一带的传统名吃之一，历史上以鄣城村路边客栈制作的风味很美。这种饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，烙熟后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美。千层饼也是浙江奉化溪口的汉族小吃，饼里拌有海苔粉，外面洒上一层芝麻。熟后酥香可口。千层饼也是一种纳西族食品。
千层饼的由来是古代的一位秀才进京赶考，家人就为他做了1000张饼做干粮，让他在路上吃。后来他考中，这种饼也就流传下来，发展到现在的千层饼，据说是有27层。它外形四方，27层层次分明，金黄透绿，香酥松脆，甜中带咸，咸里带鲜，风味独特，令人口齿留香。
三、学习流程
四、千层饼培训内容:
一、千层饼原材料的认识和选购；
二、千层饼设备和器具的认识与维修；
三、千层饼面粉发酵及和面技术；
四、千层酥层的制作；
五、千层饼成品的制作；
六、学员独立完成千层饼成品制作；
七、开店投资预算分析与经营管理；
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微信号：156******15
校区
学员评价
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- 李
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李*生130****2292
2024/01/29 报名课程：卤肉熟食培训
环境5师资5服务5效果5
课程学完了，教的不错
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- 王
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王*157****9125
2023/10/25 报名课程：天津炸糕培训
环境5师资5服务5效果5
价格实惠,环境舒适
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- 程
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程*176****2898
2023/09/27 报名课程：包子馒头培训
环境5师资5服务5效果5
教学质量高，老师专业，简单易学
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- 郑
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郑*士192****3668
2023/08/30 报名课程：骨汤麻辣烫培训
环境5师资5服务5效果5
技术教学专业，给学习者很多帮助，学习时间灵活这点比较好，不耽误事情
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- 谷
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谷*君133****7150
2023/07/31 报名课程：天津炸糕培训
环境5师资5服务5效果5
老师教学细致 很满意，环境感觉整洁，就是夏天有点热
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- 李
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李*士156****8222
2023/07/31 报名课程：烤肉拌饭培训
环境5师资5服务5效果5
挺好的，非常满意，操作教室干净明朗，师傅教学认真
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- 崔
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崔*生195****3383
2022/08/31 报名课程：粥粉面培训
环境5师资5服务5效果5
学习成果还不错
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机构评分
环境：5.0师资：5.0服务：5.0效果：5.0
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