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沙县小吃培训

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课程介绍

一、沙县小吃产品展示

二、沙县小吃项目介绍
沙县小吃源远流长，历史悠久，起源自古代夏商周、晋、宋中原黄河流域华夏民族-汉族食文化，在民间具有浓厚的历史文化基础，尤以品种繁多风味独特和经济实惠著称，是中华饮食文化百花园中的一朵奇葩，早已享誉海内外。
沙县小吃即保留了传统饮食文化的特点，有符合现代人追求营养、健康的消费需求。现代化先进厨具使传统的水晶烧麦、炖罐、扁肉、香板鸭、炸米冻、笋肉夹饼、蒸饺、香芋饼、芋饺等小吃更具特色，即保全了天然食物的营养成分，且色、香、味更醇厚。煎、炒、炸、蒸、炖、烧样样俱全。气味香醇、色艳汤浓、鲜美清香。
原创沙县小吃，不仅具有小吃独特的盈利亮点，而且具备全天候经营特色。创新的“口味自配”新吃法，一改中国小吃口味“刻板”将很多顾客拒之门外的传统。原创“口味自配”创新，利用天然植物配方配制出多种口味调味品，麻、辣、酸、甜应有尽有，任由顾客根据自己自行调配，南来北往客均无可挑剔，使得市场潜力和消费选择的空间得以扩大，食用更方便，极具时尚特色，更具江湖口味。
　
三、学习流程

四、沙县小吃培训内容:
一、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
二、蒸饺扁肉馅的做法;
三、拌面酱料的做法;
四、各类汤底的做法;
五、各类沙县小吃炖汤的做法;
六、蒸饺拌面云吞的做法;
七、各类汤料食材的做法;
八、原料采购、存放、保鲜技术;
九、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等；

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谢老师 @天津福满园

了解学习内容，价格，学习地址请微信联系

微信号：156******15

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学员评价

牛

牛*士185****9801
2024/04/25 报名课程：烤肉拌饭培训

环境5师资5服务5效果5

已经报名学习，课程挺满意的
李

李*生130****2292
2024/01/29 报名课程：卤肉熟食培训

环境5师资5服务5效果5

课程学完了，教的不错
王

王*157****9125
2023/10/25 报名课程：天津炸糕培训

环境5师资5服务5效果5

价格实惠,环境舒适
程

程*176****2898
2023/09/27 报名课程：包子馒头培训

环境5师资5服务5效果5

教学质量高，老师专业，简单易学
郑

郑*士192****3668
2023/08/30 报名课程：骨汤麻辣烫培训

环境5师资5服务5效果5

技术教学专业，给学习者很多帮助，学习时间灵活这点比较好，不耽误事情
谷

谷*君133****7150
2023/07/31 报名课程：天津炸糕培训

环境5师资5服务5效果5

老师教学细致很满意，环境感觉整洁，就是夏天有点热
李

李*士156****8222
2023/07/31 报名课程：烤肉拌饭培训

环境5师资5服务5效果5

挺好的，非常满意，操作教室干净明朗，师傅教学认真
崔

崔*生195****3383
2022/08/31 报名课程：粥粉面培训

环境5师资5服务5效果5

学习成果还不错