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烧烤培训

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课程介绍

一、烧烤产品展示

二、烧烤项目介绍
烧烤可能是人类原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用，因此台湾亦有称此为烤肉;现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。
烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火暗火之分，间接烤制也分为铁板，石板，铜板等多种。而对木炭的要求也各不相同，目前我国的木炭共有三种适合烧烤。一：原木木炭，二：机制木炭，三：工业焦炭，原木木炭也分果木和杂木之分，果木就是，苹果，梨，山楂等的硬质木材烧烤的味道比较好，而杂木包括杨，槐，松等其它软木烧烤。
　
三、学习流程

四、烧烤培训内容:
1、系统的讲解;
2、烧烤原料和调料的选购;
3、各类食材的处理与腌制;
4、烧烤加工的基本标准;
5、烧烤的制作过程;
6、系列调味品及厨具的货源渠道;
7、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理;
8、福满园小吃培训烧烤可做无烟烧烤跟木炭烧烤两种，烧烤的品种有：羊肉串、牛肉串、猪肉串、鸡肉串、鸡胗、鸭胗、鲫鱼、鸡全翅、鸡中翅、鸡爪、鸡腿、烤海鲜基围虾、烤鱿鱼、猪肉丸、牛肉丸、韭菜、玉米、茄子、豆角、千张、油豆腐、金针菇、娃娃菜、土豆、热狗、火腿肠等30多个品种、包括酱料、腌制、肉类的前期去腥处理等，整套技术配方毫无保留的教会为止;

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谢老师 @天津福满园

了解学习内容，价格，学习地址请微信联系

微信号：156******15

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学员评价

牛

牛*士185****9801
2024/04/25 报名课程：烤肉拌饭培训

环境5师资5服务5效果5

已经报名学习，课程挺满意的
李

李*生130****2292
2024/01/29 报名课程：卤肉熟食培训

环境5师资5服务5效果5

课程学完了，教的不错
王

王*157****9125
2023/10/25 报名课程：天津炸糕培训

环境5师资5服务5效果5

价格实惠,环境舒适
程

程*176****2898
2023/09/27 报名课程：包子馒头培训

环境5师资5服务5效果5

教学质量高，老师专业，简单易学
郑

郑*士192****3668
2023/08/30 报名课程：骨汤麻辣烫培训

环境5师资5服务5效果5

技术教学专业，给学习者很多帮助，学习时间灵活这点比较好，不耽误事情
谷

谷*君133****7150
2023/07/31 报名课程：天津炸糕培训

环境5师资5服务5效果5

老师教学细致很满意，环境感觉整洁，就是夏天有点热
李

李*士156****8222
2023/07/31 报名课程：烤肉拌饭培训

环境5师资5服务5效果5

挺好的，非常满意，操作教室干净明朗，师傅教学认真
崔

崔*生195****3383
2022/08/31 报名课程：粥粉面培训

环境5师资5服务5效果5

学习成果还不错