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WSET一级烈酒认证
系统培训
初级
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课程内容
1.苏格兰威士忌的定义
2.苏格兰威士忌的历史
3.苏格兰威士忌的产区
4.苏格兰威士忌的工艺流程
5.苏格兰威士忌的风格对比
6.橡木桶对威士忌的影响
7.威士忌的行业数据、投资与销售技巧
8.威士忌鸡尾酒
9.世界其它威士忌
10.威士忌的品鉴方法
考试说明
当日课程结束后考试
笔试+盲品,共45分钟
笔试30道选择题,答对21题或以上为及格
盲品4款威士忌,答对2款或以上为及格
*两科考试均合格后,将获苏格兰总部颁发的证书和徽章
课程酒单
1.格兰莫雷12年美国桶单一麦威士忌
2.欧肯特轩12年单一麦威士忌
3.格拉特纳传承双桶单一麦芽威士忌
4.格兰帝坎贝镇湾单一麦芽威士忌
5.泰斯卡10年单一麦芽威士忌
6.艾雷菲拉格兰 EILEAN MOR单一麦威士忌
额外加餐5款其它风格、其它国家及地区的威士忌
1.三只猴子苏格兰调和纯麦威士忌
2.甲州韮崎单一麦芽威士忌
3.三得利知多谷物威士忌
4.野牛仙踪肯塔尼波本威士忌
5.噶玛兰珍选1号单一麦芽威士忌
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