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大厨精英(两年制)
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课程介绍

招生对象:凡应、往届初中及以上学历毕业生,综合素质高,对烹饪行业有追求和浓厚兴趣的学生均可报名。
培养目标:以培养主厨、大厨、厨师长、中高级烹饪人才为目标,重点培养学生的实践操作能力,培养精通各种制作技术,擅长各种不同档次的宴席设计和制作方法的人才。
课程介绍:
1、苏、川、鲁、徽经典名菜、宫廷名菜和药膳菜
2、时尚经典流行菜
3、各种整雕、瓜果雕、泡沫雕、琼脂雕、艺术拼盘、时尚果盘
4、中点及烧腊技术
5、不同规宴席菜、各种火锅、干锅、铁板烧
6、南北各大流派名小吃
7、厨房办公自动化软件
8、烹饪美术技能

校区

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    机构评分

    环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0

    公示信息

    店铺名称:天津新东方烹饪

    单位名称:天津市静海新东方烹饪职业培训学校

    账号名称:xdfprxx(153******01)

    所属城市:天津

    入驻时长:6年会员

    联系电话:400-029-0997 转 20217

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